ООО «Чебоксарский хлебозавод №1», Чебоксары

Сегодня Чебоксарский хлебозавод № 1 — одно из успешных предприятий Чувашии. Основным направлением деятельности является производство и реализация хлебобулочных, бараночных и кондитерских изделий.

На заводе вырабатывается более 160 наименований изделий, ассортимент которых ежегодно обновляется.

Ежегодно несколько видов изделий обязательно завоевывает награды на всероссийских смотрах качества, проводимых в Москве.

Например, хлеб «Дарницкий подовый» и хлеб «Дарницкий формовой» получили золотую медаль и диплом I степени, булочка сдобная и булочка «8 злаков» — серебряную медаль и диплом II степени, у каравая «Свадебного» — бронза и диплом III степени. Признание получили хлеб «Сывлăх», плетенка с маком, торты «Презентация», «Забава», «Любимый город».

Не раз начиная с 2005 года предприятие принимало участие в конкурсах «100 лучших товаров России», «Марка качества Чувашской Республики». Лауреатами и дипломантами становились торт «Мишка косолапый», хлеб заварной с изюмом, сушки «Челночок» и многие другие.

Работники Чебоксарского хлебозавода № 1 до сих пор следуют старым хлебопекарным традициям. «Никаких химических добавок, разрыхлителей, только натуральное сырье», — говорят они. Этим и объясняется высокий спрос на продукцию хлебозавода.

Особое внимание предприятие уделяет инвестициям в основное производство. За период с 2009 по 2014 год на эти цели использовано более 162 млн. руб.

Предприятие реализует выработанную продукцию не только в Чувашии, но и за ее пределами. Расширяется собственная сеть фирменной торговли. В фирменных магазинах ежесуточно реализуют до 35 процентов всей выпускаемой продукции.